Café Especialidad Port Moka - Café Jamaica Blue Mountain Finca Stoneleigh (SCA 86'5) - Café en Grano Arábica 100% Tueste Natural

Región: Blue Mountain
Finca: Stoneleigh
Variedad del café: Bourbon y Typca
Altura: 1700/ 2500 m
Proceso: Lavado
PUNTUACIÓN SCA: 86,50

40,90 €

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Fragancia frutal con cacao, ciruela y suave pimienta; acidez redonda; cuerpo sedoso. Taza refinada con matices de miel, almendra y final muy equilibrado.

El café de Jamaica Blue Mountain es uno de los más exclusivos y cotizados del mundo debido a su producción extremadamente limitada y su riguroso control de calidad. Cultivado en una zona muy concreta de Jamaica bajo condiciones climáticas únicas, cada lote está cuidadosamente supervisado y certificado por organismos oficiales. Su exportación es reducida y altamente demandada a nivel internacional, lo que, junto a sus elevados costes de producción, lo convierte en un café de lujo.